|
Hoşgeldiniz yemek sevdalıları sizlere yine leziz bir yemek tarifi yapmaktan dolayı mutluyuz.Bu tarifimizle birlikte sizlere yoğurtlu kebap tarifi üzerinde duracağız.Yoğurtlu Kebapı sevdiklerinize sunarken hem siz hem karşınızdaki çokseveceksiniz.Yoğurtlu Kebapı yapmaya başlamaya ne dersiniz?

Yoğurtlu Kebap Tarifi
Malzemeler
4-6 kişilik 600 gr kıyma 800 gr yoğurt 6 pide ekmek 4 kahve fincanı tereyağı 1 sarımsak 4-5 dal maydanoz Tuz, karabiber
Yapılışı
Tavada tereyağını eritip kıymayı kavurun.
Sarımsağı temizleyin. Biraz tuz ekleyip havanda dövün.
Sarımsak ve karabiberi kıymaya ilave edip karıştırın.
5 dakika daha pişirip ateşten alın. Pide ekmekleri küp şeklinde doğrayıp servis tabaklarına
paylaştırın. Ekmekleri örtecek şekilde üzerine yoğurdu yayın.
Kıymalı karışımı da yoğurdu kapatacak şekilde üzerine ekleyin. Kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.
Sizlere afiyet olsun |